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·农产品出口形势严峻
商务部副部长于广洲曾在北京举行的2005年度农产品出口信息发布会上说，2006年中国农产品出口面临严峻形势。日本、欧盟食品安全卫生新法规将于2006年正式实施，大幅抬高了进口农产品的门槛，对茶叶、蔬菜等中国具有比较优势的农产品影响巨大。
他说，禽流感疫情在全球范围蔓延，也会对世界农产品贸易，特别是禽类产品贸易带来不利影响。目前中国农产品出口的规模，与农业大国、贸易大国的地位还有很大差距，还存在一些制约发展的不利因素：如农业组织化程度低，企业规模小、实力弱，突破技术壁垒的能力差、产品的质量安全水平还有待提高，促进出口的政策支持体系尚未健全等。
据于广洲介绍2005年以来中国农产品出口呈现出良好势头，1-10月，中国农产品出口217.9亿美元，增幅达21.4%，为近年来罕见。1-10月，山东、广东、浙江、辽宁和福建5省的出口额均超过15亿美元。
他说，目前中国农产品出口企业近1.6万家，其中，年出口金额1000万美元以上的仅449家，出口额低于100万美元的中小企业超过1万家占总数的70%以上。这些企业进入出口市场的时间短、经营规模小、信息渠道不畅、抗风险能力不强，特别需要政府和行业组织提供信息帮助。
·分子标记成为种子检测“法眼”
国家农业科技成果转化资金项目“蔬菜种子质量和种质资源检测技术”项目，其核心是分子标记高新技术向种子质量和种质资源检测的转化，并在商品种子和种质资源的检测中应用，该技术可有效地阻止劣质种子进入流通渠道，降低因种值劣质种子所造成的数以千万元的经济损失，从而促进了良种产业的发展。
项目在执行过程中，将酶、蛋白生化、RAPD、AFLP、SSR分子标记技术体系，转化应用于蔬菜的种子纯度、真实性检测，并建立了近红外营养成分非破坏性瞬间检测技术规程、统计模型软件等。项目承担单位共完成了六种蔬菜种子的纯度和品捉的鉴定，进行了同工酶、蛋白质、核酸分子标记检测技术程序的研究；提取出六个种类300个品种的DNA；建立了分子标记指纹图普数据库等。在国内首先开始将蔬菜种质的研究推向分子水平，促进了分子标记辅助育种技术系统的建立。用临时作图群体绘制了国内第一张大白菜分子标记框架图和世界上第二张西瓜分子标记框架图，并将与品种相关的某些数量性状进行了定位； |
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根据核酸或同工酶图谱，可在３至７天内准确鉴定大部分主要蔬菜新育成品种“一代杂种”的纯度，从而为保障蔬菜商品种子的质量提供了分子鉴定检测高新技术手段。
目前，项目完成了300份商品种子的品种鉴定和纯度检测与生产试验，代表45.5万公斤商品种，可供250万亩菜田种值，商品种的总价值为3000-4000万元。
（梁 文）
·温州人狂爱吃野菜
吃多了海味的温州人，如今也喜欢上了山珍。日前，时令野菜不仅成为市民餐桌的新宠，而且还让温州市区多家酒店的老板们头疼不已。据这些酒店透露，他们月均卖出各种野菜200多公斤，而这已经是酒店能组织到的最多货源了。
近年来，多个酒店老板为市民高涨的吃野菜热情吃了一惊。吉祥阁食街董事长赵凯杰说，根据他的观察，凡点蔬菜的，七成以上点是野菜。为此，近年来他们想方设法月均采购200多公斤野菜，但很快就会断货，根本不够卖。云天楼大酒店也遇到类似情况，因为每个月想办法弄到的200多公斤野菜很快就断货，一些消费者只能退而求其次点一些野生菌类来解馋。鹿城区餐饮协会人士说，纯餐饮的酒店普遍遇上了这个问题。
据了解，温州消费者现在追捧的野菜有十六种，如番著薯叶、地衣、苦菜头等。这些野菜原本只是困难时期人们救急的食物，根本上不了台面，现在却成了各大酒店四处采购、消费者趋之苦鹜的抢手货。鹿城区餐饮协会人士说，这是因为近年餐饮消费回归自然，很多消费者现在越来越注重绿色、纯天然的食品消费。不过与海鲜等产品不同，野菜在产量、品种和生长季节上都有明显的限制，酒店即使想尽办法，货源也很有限。
云天楼大酒店、新丁香大酒店等采购人员近日就专门赶赴山区向农民订购、采购，吉祥阁食街几家酒店负责人则干脆远赴广西、云南采购。
《温州新闻网》
·崇明花菜唱东北市场“主角”
据近日《上海崇明花菜信息》载在祖北疆黑龙江哈尔滨发布会上，透露祟明县，花椰菜栽培面积已达10多万亩，可为市场提供总为10万吨的优质花椰菜，竟占此方市场数量７成，使寒冷的北国边陲也能食到鲜美可口的南国鲜菜。据介绍祟明岛是华东地区最大的花椰菜生产基地，又是名闻迩遐的全国“花菜之乡”。
从2004年度被国家认定为无公害标准化生产基地验收加无公害产品的认证的国家级绿色食品生产基地，而以中兴，向化和陈家三镇为主要核心面积６万亩无公害花椰菜标准化生产示范基地，在生产全过程中严格按操作规程，实施准化生产，全面推行质量跟踪，质量承诺，质量合格检验证明等“32项制度”。岛上生产的花椰菜已拥有自主产权的“心怡”“新健绿”牌系列花椰菜，产品色泽洁白，球型紧凑营养丰富，更是菜中抗癌之品，倍受北方消费者青睐欢迎。
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